Gesundes Frühstück
von Lilia Zafeiridis
Das Frühstück sollte uns die Energie für den ganzen Tag liefern, den Stoffwechsel in Schwung bringen und uns satt machen.
Am liebsten esse ich ein proteinreiches Frühstück - weil das Eiweiß lange satt hält und eine gute Basis für optimalen Muskelaufbau ist.
Hier ist ein paar Vorschläge von mir für ein gesundes und leckeres Frühstück:
+ Quark mit Jogurt, Nüssen, Beeren und Obst.
+ Quinoa mit Ghee Butter, Nüsse, Tahini (Sesampaste), Kokosflocken und Blütenpollen.
+ Chiasamen im Jogurt mit Nüssen, Beeren, Blütenpollen und Obst.
+ Geräucherte Lachsfilet mit Rucola Salat und Wachtelei.
+ Vollkorn Knäckebrot mit Ziegenkäse, Frischkäse und Blattsalat.
+ Eier mit Bacon und Salat.
+ Omelett mit Zucchini.
+ Haferflocken mit Kokosöl, Tahini, Nüsse, Blütenpollen.
+ Sauerteig Brot (mache immer in Toaster aufbacken) mit Ghee Butter, oder Erdnussbutter, Avocado, Salatblätter und Käse, oder gerauchtem Lachs.
+ Jogurt - oder Eier Muffins mit Paprika/Zucchini oder Bacon.
+ Bananen Pancakes ( Ei, Banane, Milch, Backpulver, Maismehl oder Kokosmehl, 2 El Kokosöl, ohne Zucker!!, wichtig- ohne Öl oder Butter braten, mit Honig, Beeren und Obst.
Bleibt fit und gesund!